Noémi Knecht est née en 1987 à Lausanne, en Suisse. Après un début d'études universitaires, elle décide de se consacrer entièrement à la pratique du théâtre. Elle commence des études supérieures au Conservatoire de Genève, puis part à Bruxelles où elle intègre l'INSAS. Lauréate des prix d'études d'art dramatique de la Fondation des coopératives Migros/Pour-cent-culturel en 2009 et 2010, ainsi que du pris d'encouragement du Pour-cent culturel Migros en 2010, elle termine ses études en juin 2012 avec le spectacle « Angels in America », mis en scène par Armel Roussel au Théâtre National de Bruxelles. Elle pratique l'improvisation théâtrale depuis 19 ans et fait partie de l'équipe nationale Suisse depuis 2012 ainsi que de la LIP (Ligue d’Improvisation Professionnelle Wallonie-Bruxelles) depuis 2016. Comédienne, membre des collectifs Fluorescence Collective et OPUS 89, assistante à la mise en scène de plusieurs jeunes créateurs, aide à la création de costumes, ses participations à la création de spectacle sont multiples. On la retrouve sur scène notamment dans « Nous qui sommes cent », créé au théâtre National à Bruxelles en janvier 2016, « ARANCE », créé au théâtre Varia, « La Ballade du Mouton Noir » créé à Nuithonie (CH).
Génération 2012 !